इस चाय में आपको मिलेगा कॉफी का मजा
हल्द्वानी। चाय में कॉफी का मजा। सुनने में यह भले ही अटपटा लगे लेकिन ‘कॉफी लीफ टी’ ने यह संभव कर दिखाया है। इतना ही नहीं यह आपके शरीर में तेजी से फैलने वाली इन तीन बमारियों को भी हमेशा के लिए छूमंतर कर देगी। यही नहीं इसके और भी फायदे मिलेंगे।मीडिया रिपोर्ट्स के अनुसार चाय की यह किस्म गोविंद बल्लभ पंत कृषि एवं प्रौद्योगिक विश्वविद्यालय के सेवानिवृत्त प्रोफेसर और उत्तराखंड चाय विकास बोर्ड के संस्थापक सदस्य डॉ. बीसी सैनी ने ऊधमसिंह नगर में विकसित की है। इसमें कॉफी के सभी गुण मौजूद हैं।
इसकी वैज्ञानिक पुष्टि भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) रुड़की ने भी कर दी है। डॉ. सैनी ने रुद्रपुर के प्रीति विहार के प्रगतिशील किसान कुलवीर सिंह के चिमनी फार्म में फसल तैयार की है।
